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Die Website « 50 Top Pizza » kürt jährlich die besten Pizzerias der Welt. Und wer ist regelmässig bei den Bestplatzierten dabei ? Das Kytaly in Genf, das gemäss Guide die zehntbeste europäische Pizza ausserhalb Italiens anbietet. Pointierter formuliert: Es müsste sich bei dem dort servierten Teigfladen um den besten der Schweiz handeln… Kaum davon gehört, mache ich mich auf zu eine m Testbesuch, der zeigen soll, ob da was dran ist.

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